豆乳 人気の理由

グルメ

『林修の今でしょ!講座』で豆乳ブームについて解説されてました。

豆乳が人気の理由はもちろん肌に良いというところ。

豆乳にはイソフラボンが豊富に含まれているそうです。

そのイソフラボンが肌のツヤ・ハリに関係するコラーゲンの

生まれ変わりを促進してくれて

さらにシミの原因となるメラニンを抑える働きも期待できるんだとか。

 

調整豆乳と無調整豆乳についても解説されていて

中身の栄養素にはそれほど違いはないものの

調整豆乳の方は飲みやすさを追求する分、砂糖や塩分が余分に含まれている

という違いはあるそうです。

 

カルボナーラやグラタン、プリンなど応用の幅が広いですし、

テレビで紹介されちゃったので明日のスーパーの棚から

豆乳があっという間に売り切れるかもしれないですw

 

通販で確実にストックしておきたい方はどうぞ。

 

 

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