密閉状態で食材の旨味を引き出してくれる
ステンレスダッチオーブン。
てっきりアウトドア向けの調理器具かと思ってましたけど
自宅のコンロでも普通に使える便利な鍋でした。
アメトーークの『ついついネットで買っちゃう芸人』で
サバンナ高橋さんが紹介していたのを見て知りました。
水分が逃げないので調味料無しで
素材から出る汁だけで十分美味しい料理ができるそうです。
ただ、難点は重さですね。
大きさは幅310×奥行226×高さ125mmとあまり場所取らないんですけど
重さが約3.5kgあるので小さな子供がいる家庭では台所で乾かす際は注意かな、と。
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