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スロードリンク

ネットのニュースで「スロードリンク」という言葉がありまして、 何かな〜、と思って読んだら居酒屋の飲み放題が無くなる、という話でした。 お酒を大量に飲むのではなくその時間そのものを楽しむ、 というなんともお店に都合のいい話にも聞こえ...
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白雪はちみつ

はちみつをかけて食べるピザの第一人者とされているのが 白雪はちみつなんだそうです。 さっき『マツコの知らない世界』観て初めて知りました。 はちみつをかけるピザでは通常は ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、ルコッタチーズとか いろ...
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にせんべろメーカー

家事ヤロウで散々バカにされた『せんべろメーカー』 実は爆発的に売れてたそうです。 で、メーカーさん調子に乗って『にせんべろメーカー』を5月に発売したそうですw こちら 楽天にもありました。 ...
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家庭用冷凍パン Pan&

家庭用冷凍パンというのを最近知りました。 冷凍食品というと、おかずの方を想像してしまいがちですがパンもあるんですね。 中でも高品質冷凍パンメーカーであるスタイルブレッドのパンが凄いです。 焼き上がった時点から始まるデンプンの劣化と...
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卵かけしょうゆ 黒トリュフ

醤油もこだわりだすと非常に幅広くてキリがないんですが 風味を重視して探したらいいものを見つけました。 卵かけしょうゆなんですが 黒トリュフとポルチーニ茸を使用しているので 同じ料理でも全然違う食感に仕上がります(^^) 名...
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シャトー・ラフィット・ロートシルト

芸能人格付けチェック2021で採用された高級ワイン 『シャトー・ラフィット・ロートシルト』 GACKTさんいわく 「5大シャトーの中の最高峰のワイン」だそうで 1982年ものは「ラフィットの中では1番美味しいと言われ...
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LA TACHE

前回の『芸能人格付けチェック』で GACKTさんが本物と見抜いたワイン 『LA TACHE』 楽天でも売ってるんですね。 DRC ラ ターシュ 2014年 LA TACHE MONOP...
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青森県のお米 青天の霹靂

天才カンパニーで『青天の霹靂』という青森県のお米が紹介されてました。 さっぱりしているのが特徴で冷めても美味しく どんな料理にも合うことで評判なんだとか。 余ったご飯などをタッパーに入れて保存しておくことが多い私としては ち...
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焼き肉まん

先日の『家事ヤロウ』で紹介されていた焼き肉まん ホント美味しそうでした。 忘れないうちにその作り方をメモしておこうかと。 メモするほどの料理でもないんですけどねw ①ホットサンドメーカーにバター5グラムを入れ...
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おせち 予約

おせちの予約って思ったより早く始まってるんですね。 コロナ禍の影響で廃業する飲食店も多いので 年末年始の日程で予約をすることも難しく 家で過ごす家庭も多いんじゃないかと。 まだ海外に旅行できる雰囲気でもないですし。 と...
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