グルメ

『林修の今でしょ！講座』で豆乳ブームについて解説されてました。豆乳が人気の理由はもちろん肌に良いというところ。豆乳にはイソフラボンが豊富に含まれているそうです。そのイソフラボンが肌のツヤ・ハリに関係するコラーゲンの生まれ変わりを促進してくれ...

ポカリスエットって缶とペットボトルとで味が違う、というのが今朝の『ワイドナショー』で紹介されてました。コップに移してみたら、その濃さも明らかに違ってましたね。できるだけ同じ味にするようにしているそうですが容器に合わせてレシピが異なるため果汁...

コーヒーを豆の状態から作るのに憧れたことがありましたがコーヒーミル買っても結局ジャマになる気がする、と思ってずっと買わずにいたんですがコンパクトでコードレスというお手軽コーヒーミルを見つけました。こちらUNIQ　UQ-ORG2BL ocea...

ネットのニュースで「スロードリンク」という言葉がありまして、何かな〜、と思って読んだら居酒屋の飲み放題が無くなる、という話でした。お酒を大量に飲むのではなくその時間そのものを楽しむ、というなんともお店に都合のいい話にも聞こえましたが今、若者...

はちみつをかけて食べるピザの第一人者とされているのが白雪はちみつなんだそうです。さっき『マツコの知らない世界』観て初めて知りました。はちみつをかけるピザでは通常はゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、ルコッタチーズとかいろいろ乗せて作るらしいので...

家事ヤロウで散々バカにされた『せんべろメーカー』実は爆発的に売れてたそうです。で、メーカーさん調子に乗って『にせんべろメーカー』を５月に発売したそうですｗこちら楽天にもありました。にせんべろメーカー 焼き鳥 おでん 熱燗 炙り 網付き コン...

醤油もこだわりだすと非常に幅広くてキリがないんですが風味を重視して探したらいいものを見つけました。卵かけしょうゆなんですが黒トリュフとポルチーニ茸を使用しているので同じ料理でも全然違う食感に仕上がります(^^)名前の通り卵かけご飯に使っても...

芸能人格付けチェック2021で採用された高級ワイン『シャトー・ラフィット・ロートシルト』GACKTさんいわく「5大シャトーの中の最高峰のワイン」だそうで1982年ものは「ラフィットの中では1番美味しいと言われてる」そうです。口に含んだ時の余...